Для средних- типичных питомников:
Наши коллеги из Англии рекомендуют держать в питомнике в среднем около 60 голубей.
В это количество они включают команду из старых птиц, команду молодых, голубей для племенной работы.

Обучение и кормление:
Подготовку молодых спортивных начинают за 2-3 недели до начала сезона. Она включает в себя полет вокруг
питомника как минимум длительностью 1 час.
Кормление и поение осуществляется строго в питомнике.
Единственный доступ к воде вне питомника это купание птиц.
Обучение состоит  из наброски голубей  с  20км.  до 30 километров от питомника.
Иногда члены клубов делают такие тренировки вместе.

Гонка и подготовка к гонке

В принципе процедура одна и таже. Она не меняется на протяжении десятилетий.
Практически тоже что и у нас.
Крайне жестко с вакцинацией- спортсмен должен предоставить подтверждение вакцинирования
голубей, участвующих в гонках от PMV  (паромиксовирус).
Типичный голубевоз везет в среднем порядка 5000голубей.
Жестко отслеживаются погодные условия выпуска и не редкость, когда голуби пережидают непогоду и
даже осуществляется отмена гонок.

Вольный перевод по следам английских сайтов.